Xenia's Blog

[台北] YKNK club 高貴不貴。燒肉聚餐新選擇🥓

地址： 110台北市信義區松仁路58號 ( 遠百信義A13-14F)

營業時間：11:30-02:00

價位：800-1000/人

想為朋友慶生碰巧逢中秋, 因此促成這次的燒烤之聚

回想起幾年前吃燒肉店會選擇平價吃到飽系列, 這幾年消費者喜好改變許多

大家愛上套餐式的高質感與優服務, 例如耳熟能詳的台中屋馬&茶六

這次拜訪完 YKNK club 很驚艷在台北也能享用到同等高cp值的餐廳

- 全場最好拍的食物之一, 非飯莫屬!!

- 加購+29有<月見蓁油拌飯>, 但我最推的是+49元的<和牛炒飯>👍

- 五個女生來點了兩份雙人套餐, 分別是嚴選雙人&特上雙人套餐

- YKNK club的另一大優點就是不算人頭計費, 不怕點太多吃不完, 菜單清楚明瞭也讓客人很好做選擇

- YKNK club 用大理石的桌面, 與深黑色的瓷器有著鮮明的色彩對比, 讓食物整體看起來明亮許多

- 首先以沙拉作開胃菜, 一旁除了啤酒以外, 冰沙與汽水都可以無限暢飲

- 再來很特別的提供烤山藥作前菜, 讓等待上菜的過程不無聊

- 馬上換肉盤上桌, YKNK club上菜速度蠻快的, 桌面不太會有空等的情況

- 桌上分別擺著 松阪豬/櫻桃鴨胸/去骨雞腿, 無疑問的雞腿在其他肉面前不爭氣的輸了

- YKNK club 很用心的地方在於它提供的火鍋也絲毫不馬虎, 雞湯湯頭的部分讓我們讚不絕口

- 湯裡也附上料理過的醉雞, 雖然比不上燒肉的美味, 但也頗有誠意 

- 終於等到最讓人期待的牛肉盤, 醬燒霜降牛/醬燒牛五花/ 嚴選牛肋條

- 店員也貼心提醒牛五花一次不要烤太多片, 避免油煙大量冒發

- 不得不稱讚YKNK club的肉質, 品質有嚴選過, 肉量給的也大方

- 這次用餐也請店員幫我們換了大概五次烤網, 讓我們烤得很安心

- 店裡雖然有提供多樣化的醬料供客人挑選, 不過我覺得肉的部分基本上不需要沾太多醬料, 直接食用就很美味了

- 我們特別喜歡它們的醬燒牛系列, 醃好的牛肉片趁熱直接食用, 甜甜鹹鹹的味道非常日式

- 平時喜歡油花不多的肉, 就會怕烤過頭肉質變柴, 但肉質好的牛因為油花分布均勻就比較不怕遇到這個問題

- 在肉都烤得差不多後, 海鮮的部分留在最後才不會混淆兩者的氣味

- 當有蝦子料理出現時, 每當看到蝦殼已經處理好, 就會讓我對這家餐廳大大加分

- 原本很期待YKNK club的甜點 <珍珠伯爵蛋糕>, 可惜今天賣完了

- 不過還好我們有自備給朋友慶生的小蛋糕, 非常謝謝店員幫我們精緻的擺盤點蠟燭一起慶生

- 最後還貼心的幫我們壽星去服務費, 因為他們的熱情讓我們有個美滿的生日聚餐🧡

2020/10/06

不專業的分享   只是想透過文字紀錄與記住當下

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