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韓華園 - 招牌必吃 - 韓式糖醋肉 [ 中山國中站 ] 

店名：韓華園

地址： 10476台北市中山區民權東路三段47號1樓 (中山國中站步行5分鐘)

營業時間：11:30 - 14:00 & 17:30 - 20:30

平均消費：$300/人

2020年初時滿懷期待地訂了飛往韓國釜山的來回機票,

有誰料的到不過幾個月的時間, 全世界都因疫情改變了

期盼已久的韓國美食之旅瞬間化為泡沫, 暫時只能在台灣找尋韓式料理緩解想出國的心情

- 韓華園 有別於其他印象中的韓式餐廳, 沒有常見的韓式鍋物與小菜, 反而主打韓劇裡常出現的 韓式炸醬麵 & 炒瑪麵 

(此圖擷取至韓華園臉書粉絲專頁)

- 除了招牌麵食, 韓華園也有推出桌菜, 可以三兩好友一起享用

- 點餐時, 我們在 韓式炸醬麵 與 炒瑪麵 之間無法抉擇, 最後我們決定在這炎熱的夏日傍晚來份韓式炸醬麵 $160

- 他們的韓式炸醬麵上面鋪了一層洋蔥與小肉塊所製成的炸醬, 味道偏甜, 麵的部分有點像冷麵的口感

- 單吃一碗炸醬麵會有些空虛, 所以我們還點了一份大份的 糖醋肉 $420

- 糖醋肉的外觀很不同, 長得長長彎曲狀, 乍看還以為是炸魷魚

- 炸好的肉塊一旁附上一碗濃稠的糖醋醬, 韓華園的糖醋醬是他們的獨特之處

- 味道有別於台式番茄甜醬的口味, 反而是很像麥當勞雞塊的沾醬🍯

- 四人一起用餐的話建議糖醋肉一定要點大份的才過癮

- 炸醬麵這次味道不如預期, 下次會想試試大家也很推薦的炒瑪麵🍜🍜🍜

2020/08/29

不專業的分享   只是想透過文字紀錄與記住當下

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Hope you enjoy your day as well. 

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